Фото:
Gado/Getty Images
110 лет назад в Америке было создано Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарств (FDA). У его истоков стоял “Отряд по борьбе с вредными пищевыми добавками”: 12 молодых людей под началом автора идеи каждый день испытывали на себе химические красители и консерванты. Это были настоящие герои своего времени — о них писали газеты и слагались песни. У отряда были свой гимн и девиз “Только смельчаки отваживаются есть то, что им дают”.
Источник: kommersant.ru